Recipe: Tasty Tart Nenas Daun

Diposting pada

Tart Nenas Daun.

Tart Nenas Daun You can cook Tart Nenas Daun using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tart Nenas Daun

  1. It’s 250 g of butter (sejuk dari fridge).
  2. It’s 30 g of gula ising.
  3. You need 1 of sb minyak sapi.
  4. Prepare 1 of biji kuning telur (sejuk dari fridge).
  5. You need 1 of st esen vanilla.
  6. You need 2 of sb tepung jagung.
  7. You need of Tepung gandum secukupnya sehingga adunan tidak melekat di tangan.
  8. Prepare of (Uchu guna campuran tepung yang diayak sekali: 1 cawan tepung jagung + 4 sb tepung kastard + selebihnya ditambah dgn tepung gandum yg disangai lebih kurang 1 1/2 cawan).
  9. Prepare 2 of biji kuning telur.
  10. It’s of Pewarna kuning secukupnya.
  11. Prepare of Jem nenas secukupnya.

Tart Nenas Daun step by step

  1. Gentel jem bulat2. Guna sudu penyukat 5g..
  2. Potong2 butter, campurkan dgn minyak sapi. Kacau2 guba whisk. Kemudian masukkan kuning telur dan esen vanilla..
  3. Tambahkan gula ising dan campuran tepung. Sebatikan. Kemudian tambahkan tepung gandum sedikit demi sedikit jika perlu sehingga adunan tidak melekat pada tangan..
  4. Bulat2 adunan guna sudu penyukat 7.5 g. Kemudian leperkan. Lupa nak amik gamba penyepit dgn jelas. Tapi nampak kan kat belakang gambar sudu penyukat tu? Penyepit yang ada gigi tu nak guna dlm step ke-7..
  5. Lengkungkan adunan sedikit seperti mangkuk, masukkan inti nenas dgn menggunakan lidi supaya tidak melekat kat tangan, tutup dan bulatkan..
  6. Bentukkan dgn menggunakan tangan dan jari jemari sahaja supaya menjadi bentuk daun. Bentuk bhgn hujung meruncing sikit dah jadi bentuk daun..
  7. Gunakan penyepit kuih bangkit, tekan bahagian gigi penyepit supaya menjadi corak pada daun..
  8. Gliskan dgn bancuhan telur ditambah bbrp titik pewarna kuning. Bakar pada suhu 160c selama 15 minit..
  9. Sejukkan kemudian simpan dlm bekas kedap udara..

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.