Recipe: Perfect Oden in Sichuan Soup (Chinese Style)

Diposting pada

Oden in Sichuan Soup (Chinese Style).

Oden in Sichuan Soup (Chinese Style) You can cook Oden in Sichuan Soup (Chinese Style) using 25 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Oden in Sichuan Soup (Chinese Style)

  1. It’s of Bahan Rebusan Ayam.
  2. It’s 2 liter of air.
  3. You need 500 g of isi ayam.
  4. You need 3 of sb stok pekat ayam.
  5. Prepare 4 of inci halia dihiris kasar.
  6. It’s of Bahan Perasa Kuah.
  7. It’s 5 of sb gula.
  8. You need 1 of st serbuk lada hitam.
  9. You need 1 of st minyak bijan.
  10. It’s 1 of sb kicap pekat.
  11. It’s 2 of sb kicap manis.
  12. Prepare 1 of cwn cuka.
  13. Prepare 4 of sb tepung jagung dibancuh dengan air.
  14. You need 2 of biji telur dikocok.
  15. Prepare of Bahan Pelengkap.
  16. Prepare of Sos cili Sichuan.
  17. Prepare of @ minyak cili.
  18. It’s of Bahan Air Rebusan Oden.
  19. You need 2 liter of air.
  20. You need 2 of sb stok ayam.
  21. You need of Bahan2 oden.
  22. You need 20 of biji Aneka bebola ikan, sotong.
  23. Prepare 30 of biji Aneka isi ketam.
  24. Prepare 3 keping of Tauhu dipotong.
  25. It’s 1 of pinggan Aneka cendawan.

Oden in Sichuan Soup (Chinese Style) instructions

  1. Rebus dada ayam dalam hirisan halia dan stok ayam sehingga ayam masak. Ketepikan bahan rebusan buat sementara dan keluarkan ayam, carik2kan isinya..
  2. Masukkan bahan perasa kuah dalam air rebusan, bersama carikan isi ayam. Masak lagi beberapa minit, masukkan bancuhan tepung jagung. Masak sehingga mendidih..
  3. Tutup api. Masukkan telur yang sudah dikocok ke dalam kuah. Kacau perlahan2..
  4. Bahan2 oden /bebola2, crab sticks, cendawan dsb nya itu boleh dimasukkan terus dalam sup sichuan, atau rebus berasingan bersama bahan rebusan oden..
  5. Ini ialah bahan2 perasa yang uchu gunakan.(tomyam paste dan asam pedas paste tu uchu guna untuk buat kuah oden tomyam).

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.