How to Make Perfect Salad Betik Thailand (Som Tam)

Diposting pada

Salad Betik Thailand (Som Tam).

Salad Betik Thailand (Som Tam) You can have Salad Betik Thailand (Som Tam) using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Salad Betik Thailand (Som Tam)

  1. Prepare 1/2 of biji betik muda (diparut).
  2. Prepare 7 of biji cili padi (kalau nak pedas boleh tambah).
  3. Prepare 3 ulas of bawang putih.
  4. It’s 3 batang of kacang panjang (dipotong ikut suka).
  5. It’s 3 of biji tomato (potong dadu).
  6. It’s 2 of sudu besar gula kabung.
  7. You need 1 of sudu gula.
  8. It’s 4-5 of sudu besar sos ikan.
  9. You need 3-4 of sudu besar jus limau.
  10. You need 1 cawan of kacang goreng.
  11. You need 1 of genggam udang kering (basuh dan toskan).

Salad Betik Thailand (Som Tam) instructions

  1. Sediakan lesung som tam. Tumbuk cili dan bawang putih tetapi jangan terlampau hancur. Masukkan udang kering, sedikit kacang, tumbuk lagi..
  2. Tumbuk tomato, kcg pjg, betik dan gula kabung..
  3. Masukkan gula, sos ikan dan jus limau mengikut selera masing2..
  4. Perasakan masam, manis, masin, pedas mengikut selera masing2. Taburkan kcg goreng sewaktu menghidang nya..

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.