How to Make Delicious Crispy Puff Sardin Telur

Diposting pada

Crispy Puff Sardin Telur.

Crispy Puff Sardin Telur You can have Crispy Puff Sardin Telur using 17 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Crispy Puff Sardin Telur

  1. It’s of Bahan Untuk Inti Sardin.
  2. You need 1 tin of kecil Sardin (saya guna Adabi).
  3. You need 1 of biji bawang merah.
  4. You need 1 of biji kecil bawang putih.
  5. Prepare keping of Sehiris kecil asam.
  6. Prepare 1 of sudu besar cili kisar.
  7. You need 1 of sudu kecil kicap.
  8. Prepare 1 of sudu kecil sos cili.
  9. You need 1/2 cawan of air.
  10. It’s 1/2 of biji bawang besar dihiris halus.
  11. It’s of Secubit garam.
  12. Prepare 1 of sudu besar minyak masak.
  13. You need of Sebiji telur siap dipukul.
  14. It’s of Bahan Untuk Puff.
  15. Prepare 1 of paket Puff Pastry Jenama Kawan.
  16. Prepare 1 of biji telur kuning untuk sapu di atas kulit pastry.
  17. You need 2-5 gram of daun oregano kering (yang siap dikisar kasar).

Crispy Puff Sardin Telur step by step

  1. Kisar atau tumbuk bawang merah dan bawang putih. Saya suka tumbuk..
  2. Satukan cili kisar, kicap dan sos cili dan sedikit air. Kacau sebati..
  3. Panaskan minyak di dalam kuali. Kemudian, tumiskan bawang yang ditumbuk tadi sehingga naik bau. Masukkan bahan cili kisar, kicap dan sos cili tadi..
  4. Masukkan sardin, asam keping, garam dan air. Kacau perlahan..
  5. Masukkan bawang yang dihiris tadi. Kacau sehingga masak..
  6. Tutup api bila kuah sardin sudah memekat, tanda sudah cukup sebati masaknya..
  7. Hancurkan isi ikan sardin beserta bawang yang ada di dalam kuah tadi, jangan ambil kuahnya..
  8. Sediakan papan pencanai, taburkan sedikit tepung supaya pastry tidak melekat pada papan pencanai..
  9. Ambil sekeping kulit pastry dan letakkan inti sardin juga telur yang sudah siap dipukul tadi..
  10. Lipatkan kulit pastry tadi, dan tekan hujungnya dengan garpu..
  11. Sapukan kuning telur ada permukaan pastry dan taburkan oregano..
  12. Letakkan puff pastry tadi ke dalam loyang pembakar untuk dibakar. Alas loyang dengan baking paper terlebih dahulu..
  13. Bakar di dalam oven dengan suhu 200c selama 20min. Puff akan keperangan apabila sudah masak. Selamat mencuba..

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.