Recipe: Tasty Siakap Stim

Diposting pada

Siakap Stim.

Siakap Stim You can have Siakap Stim using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Siakap Stim

  1. You need 1 of ekor ikan siakap (saiz sederhana).
  2. Prepare 2 of inci halia (dipotong memanjang).
  3. You need 1 batang of serai (diketuk).
  4. Prepare 3 ulas of bawang putih (diketuk).
  5. It’s 1 of biji bawang besar (dihiris).
  6. It’s 1 of tangkai cili padi (dipotong) – jika suka pedas lebihkan.
  7. It’s 3 of sudu besar sos tiram.
  8. Prepare 2 of sudu besar sos ikan.
  9. It’s 1 of sudu besar garam bukit.
  10. Prepare 1 sudu teh of gula.
  11. You need 1 of biji tomato (dipotong 8).
  12. Prepare 1 of tangkai daun ketumbar (dipotong).
  13. Prepare 1/4 cawan of air (jika nak bagi berkuah).
  14. Prepare 1 of biji limau kasturi (diambil jusnya).

Siakap Stim step by step

  1. Gaulkan ikan siakap dengan garam, gula, sos tiram dan sos ikan..
  2. Tabukan bawang besar, bawang putih, halia, serai dan cili padi di atas permukaan ikan. Masukkan air. Kukus selama 15-20minit..
  3. Masukkan tomato. daun ketumbar dan jus limau nipis. Kukus lagi 5minit. Tutup api..
  4. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.