How to Prepare Yummy Ikan Siakap Tiga Rasa

Diposting pada

Ikan Siakap Tiga Rasa.

Ikan Siakap Tiga Rasa You can have Ikan Siakap Tiga Rasa using 25 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ikan Siakap Tiga Rasa

  1. You need of Penyediaan ikan.
  2. Prepare 2 of ekor ikan siakap.
  3. Prepare 2 of sudu besar tepung jagung.
  4. You need 1 of sudu kecil garam.
  5. Prepare 1 of sudu kecil kunyit.
  6. Prepare of Minyak masak untuk menggoreng.
  7. It’s of Penyediaan kuah.
  8. It’s 1 of senduk minyak masak.
  9. It’s 3 of biji bawang merah (dihiris).
  10. You need 2 ulas of bawang putih (dihiris).
  11. Prepare 1/2 of inci halia (dihiris nipis).
  12. Prepare 1 of biji bawang besar (dipotong dadu).
  13. Prepare 1 of biji tomato (dipotong dadu).
  14. Prepare 1 batang of saderi (dipotong serong).
  15. It’s 2 of sudu besar cili kering yang telah dikisar.
  16. It’s 1 of sudu besar sos ikan.
  17. Prepare 2 cawan of air.
  18. It’s 1 of biji epal hijau (dipotong dadu).
  19. It’s 3 of sudu besar sos tomato.
  20. You need 2 of sudu besar sos cili.
  21. You need of Lada benggala (merah, hijau dan kuning).
  22. Prepare 1 of sudu kecil garam.
  23. You need 1 of sudu besar gula perang.
  24. Prepare of Hiasan.
  25. You need Daun of sup.

Ikan Siakap Tiga Rasa step by step

  1. Gaulkan ikan dengan garam, kunyit dan tepung jagung. Biarkan seketika. Sementara itu, panaskan minyak. Goreng ikan sehingga garing. Angkat dan toskan minyak..
  2. Potong bahan-bahan seperti di dalam gambar. Panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih dan halia. Goreng sehingga kekuningan. Selepas itu, masukkan saderi, bawang besar dan tomato yang telah dadu. Kacau sehingga layu..
  3. Apabila sudah layu, masukkan cili kering yang telah dikisar. Tambah 1 cawan air dahulu. Goreng sehingga pecah minyak. Setelah itu, masukkan sos ikan dan kacau. Kemudian, masukkan 1 cawan air lagi..
  4. Potong buah epal secara dadu. Masukkan ke dalam kuali dan kacau rata. Selepas itu, masukkan sos tomato dan sos cili. Kacau sekali lagi..
  5. Akhir sekali, potong dadu lada benggala dan masukkan ke dalam kuah. Perasakan dengan garam dan gula. Kacau rata..
  6. Kuah telah siap disediakan dan dituang ke atas ikan yang telah digoreng. Hiaskan dengan daun sup. Sedap dimakan ketika masih panas..

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.