Recipe: Delicious Sup Ikan Merah Ala Thai

Diposting pada

Sup Ikan Merah Ala Thai.

Sup Ikan Merah Ala Thai You can have Sup Ikan Merah Ala Thai using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sup Ikan Merah Ala Thai

  1. You need 1 of ekor ikan merah (lebih kurang 500 gram).
  2. You need 6 ulas of bawang putih (dipotong dadu).
  3. It’s 3 batang of serai (dihiris).
  4. You need 4 of hirisan lengkuas.
  5. Prepare of Halia sebesar Ibu jari (dihiris).
  6. It’s 6-7 of biji cili padi (diketuk hancur).
  7. You need 1/2 cawan of sos ikan.
  8. It’s 1 of sudu kecil lada putih.
  9. You need 1 of biji limau nipis (diambil jusnya).
  10. Prepare 6 helai of daun limau purut.
  11. It’s 1 cawan of daun ketumbar (dihiris).
  12. Prepare 1/2 cawan of daun bawang.
  13. You need 2 of biji tomato.
  14. Prepare 500 ml of air panas.

Sup Ikan Merah Ala Thai instructions

  1. Sediakan bahan-bahan.Panaskan minyak, tumiskan bawang putih, halia, lengkuas, cili padi dan serai sehingga naik bau. Kemudian tuangkan air panas..
  2. Masukkan daun limau purut, kemudian tuangkan sos ikan dan masukkan daun ketumbar. Gaul sebati dan perasakan secukupnya. Tidak perlu letak garam kerana sos ikan sudah sedia masin..
  3. Bila kuah sudah mendidih, masukkan ikan dan tomato. Biarkan seketika supaya ikan masak. Kemudian masukkan daun bawang dan akhir sekali perahkan jus limau nipis. Gaul rata. Siap!!.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.