Easiest Way to Make Yummy Ikan Bawal dalam Sos Daun Limau Purut Thai (Masam Manis)

Diposting pada

Ikan Bawal dalam Sos Daun Limau Purut Thai (Masam Manis).

Ikan Bawal dalam Sos Daun Limau Purut Thai (Masam Manis) You can have Ikan Bawal dalam Sos Daun Limau Purut Thai (Masam Manis) using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ikan Bawal dalam Sos Daun Limau Purut Thai (Masam Manis)

  1. You need of Bahan ikan:.
  2. It’s 2 of ekor ikan bawal.
  3. You need 1/4 cawan of tepung serbaguna.
  4. Prepare 1/2 cawan of daun limau purut digoreng garing.
  5. It’s of Minyak untuk menggoreng.
  6. You need of Bahan Sos Daun Limau Purut.
  7. Prepare 10 ulas of bawang putih cincang.
  8. You need 3 of biji bawang merah kecil dipotong.
  9. It’s 4 of biji cili padi hijau dipotong.
  10. You need 4 of (3 sb) cili kuning dipotong.
  11. It’s of (Boleh tambahkan kepedasan atau kurangkan@campur cili besar).
  12. You need 6 helai of daun limau purut dihiris halus.
  13. Prepare 3 of sb sos tiram.
  14. You need 1/4 cawan of cuka.
  15. You need 3 of sb sos ikan.
  16. You need 1/2 of cwn gula pasir (kurangkan ikut rasa) -harini uchu guna madu sahaja.
  17. It’s 1/2 of sb garam.
  18. Prepare 1/4 cawan of stok ayam.
  19. You need of @ 1 kiub ayam.
  20. Prepare of @ 1 sb serbuk pati ayam.
  21. Prepare 2 of sb tepung jagung dibancuh dgn 1/4 cawan air.
  22. Prepare 2 of sb minyak sayuran.

Ikan Bawal dalam Sos Daun Limau Purut Thai (Masam Manis) step by step

  1. Goreng daun limau purut, ketepikan atas pinggan hidangan. Ikan- buat hirisan menyerong pada ikan dan keringkan/lap. Salut dengan tepung dan goreng dalam minyak panas sehingga keemasan..
  2. Sos: tumis bawang putih dan cili hingga harum. Masukkan bahan lain kecuali bancuhan tepung jagung. Biarkan mendidih..
  3. Kemudian masukkan bancuhan tepung jagung, kacau sehingga sos pekat. Masukkan daun limau purut yang dihiris halus..
  4. Tuangkan sos atas ikan..
  5. P/s: kadang2 Uchu masukkan halia dihiris halus2 juga semasa menumis..

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.