Recipe: Delicious Spaghetti Bolognese dengan Bebola Daging

Diposting pada

Spaghetti Bolognese dengan Bebola Daging.

Spaghetti Bolognese dengan Bebola Daging You can cook Spaghetti Bolognese dengan Bebola Daging using 29 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Spaghetti Bolognese dengan Bebola Daging

  1. You need 500 gm of Spaghetti.
  2. It’s 2 1/2 liter of Air.
  3. Prepare 1 sudu teh of Garam.
  4. It’s 2 sudu besar of Minyak.
  5. It’s of ๐Ÿ‘‰Untuk bebola daging.
  6. Prepare 300 gr of Daging kisar.
  7. You need 1/2 sudu teh of Garam halus.
  8. Prepare 1/2 sudu teh of Lada hitam.
  9. It’s 1/2 sudu teh of Serbuk pati lembu.
  10. Prepare 20 ml of Telur putih (setengah biji telur putih).
  11. You need 2 ulas of Bawang putih yang dicincang.
  12. It’s 2 of Minyak zaitun.
  13. Prepare of ๐Ÿ‘‰Untuk Sos Bolognese.
  14. It’s 3 sudu besar of Minyak zaitun.
  15. You need 3 ulas of Bawang putih dicincang.
  16. You need 1 biji of Bawang besar dicincang.
  17. Prepare 1 kg of Tomato merah.
  18. It’s 100 gm of Tomato puri/pes tomato.
  19. It’s 200 gm of Daging kisar.
  20. Prepare 300 ml of Pati lembu.
  21. It’s 2 sudu teh of Garam.
  22. It’s 1 sudu teh of Serbuk pati lembu.
  23. Prepare 1 sudu besar of Gula pasir.
  24. You need 1/2 sudu teh of Lada hitam ditumbuk kasar.
  25. It’s 1 1/2 sudu kecil of Oregano kering.
  26. You need 3 helai of Daun salam.
  27. Prepare Secukup rasa of Keju parmesan.
  28. You need Secukup rasa of Tomato ceri.
  29. You need of Daun parsli untuk hiasan.

Spaghetti Bolognese dengan Bebola Daging instructions

  1. Panaskan air, minyak dan garam sehingga mendidih kemudian rebus spaghetti sehingga masak dan kenyal/al-dente agak-agak 20 minit. Toskan dan ketepikan.
  2. Untuk sos bolognese: Rendam tomato dalam air mendidih selama 6 minit. Kemudian kupaskan kulit dan buang bijinya kemudian kisarkan secara kasar. Ketepikan.
  3. Untuk bebola daging: Sediakan mangkuk/bekas masukkan daging kisar, garam, lada, serbuk pati lembu, bawang putih dan telur putih kemudian gaulkan dengan sampai rata, dan dibentuk bulat-bulat kecil. Ketepikan.
  4. Panaskan minyak zaitun, kemudian goreng bebola daging sehingga berubah warna dan masak. Ketepikan.
  5. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang besar dan bawang putih sehingga harum dan masukkan daging kisar, gaul sehingga berubah warna, masukkan tomato yang telah dikisar secara kasar, pes tomato, didihan pati lembu, gula pasir, garam, serbuk pati lembu, oregano, daun salam, lada hitam, dan bebola daging tadi. Madak dan gaul sehingga rata. Ketepikan.
  6. Penyajian: Sediakan Spaghetti dalam piring sajian kemudian siramkan sos ke atasnya dan taburkan keju parmesan dan potong tomato ceri di atasnya. Hidangkan Spaghetti yang masih panas. Nikmati lah… dan selamat memasak…. ๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.