Recipe: Yummy Kerabu Epal Versi Sihat

Diposting pada

Kerabu Epal Versi Sihat.

Kerabu Epal Versi Sihat You can cook Kerabu Epal Versi Sihat using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kerabu Epal Versi Sihat

  1. You need of Untuk sediakan potongan epal.
  2. It’s 2 of biji epal merah.
  3. Prepare 2 of sudu besar rempah sup.
  4. Prepare 1 of mangkuk air rendaman dimasukkan 1 sudu besar garam.
  5. Prepare 1 of sudu mentega untuk menumis epal diperap.
  6. It’s of Tambahan bahan untuk 'kerabu epal'.
  7. You need 1/2 cawan of brokoli.
  8. It’s 1/2 cawan of hirisan daun bawang atau yang bersesuaian.
  9. You need 200 gm of isi ayam didadu.
  10. You need 3 of sudu tepung tempura (ibu buat sendiri).
  11. You need of Untuk resepi homemade tepung tempura versi ibu.
  12. It’s 3 of sudu besar tepung ubi kayu.
  13. You need 1 of sudu besar tepung beras.
  14. It’s 1 of sudu kecil serbuk jintan manis.
  15. You need 1 of sudu kecil lada putih.
  16. It’s 1/2 of sudu kecil garam himalaya.
  17. You need 1/2 of sudu kecil serbuk kari untuk rasa berempah pada ayam.
  18. You need 1 cawan of air sejuk untuk bancuhan semua tepung dan bahan di atas.

Kerabu Epal Versi Sihat step by step

  1. Bersihkan dan kupas epal. Rendam dalam rendaman air bergaram untuk elakkan epal lebam. Selepas 10 minit boleh tos epal ya. Brokoli dihiris saiz bersesuaian dengan epal..
  2. Epal yang ditos tadi, lumurkan dengan rempah sup. Perap 10 minit. Oles kuali leper dengan 1 sudu mentega diratakan. Letakkan perapan epal, masak hingga epal tadi nampak kesan grill rempah sup pada permukaannya. Lagi lama grill, lebih sedap. Api perlahan ya..
  3. Kukus sebentar brokoli hingga empuk..
  4. Ayam dihiris saiz 'popcorn'. Bancuh adunan tepung tempura tadi bersama air sejuk. Masukkan isi ayam. Biarkan untuk 15 minit. Kemudian goreng rangup-tempura, nyums!.
  5. Gaulkan semua bahan kerabu-salad. Ibu mesti rasa teruja bila rasa kesedapan dan rasinya rempah sup pada epal dan tempura ayam bersama brokoli dikukus. Tak sedar dah makan habis 2 mangkuk..

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.