Easiest Way to Prepare Delicious Ayam Goreng Berempah Malaysia

Diposting pada

Ayam Goreng Berempah Malaysia.

Ayam Goreng Berempah Malaysia You can have Ayam Goreng Berempah Malaysia using 21 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Goreng Berempah Malaysia

  1. Prepare 750 gr of Ayam dipotong-potong dan dicuci bersih.
  2. It’s 3 batang of Daun kari.
  3. You need 1 biji of Telur.
  4. You need 2 sudu besar of Tepung jagung.
  5. Prepare 2 sudu besar of Tepung beras.
  6. You need 1 1/2 sudu besar of Serbuk kari.
  7. Prepare 1 1/2 sudu besar of Serpihan cili.
  8. Prepare 2 sudu teh of Garam.
  9. Prepare 2 sudu teh of Stok ayam.
  10. You need 1 sudu teh of Gula pasir.
  11. Prepare 1 sudu teh of Pes Asam Jawa.
  12. Prepare of 👉 Bumbu yang dikisar.
  13. It’s 7 biji (50 gm) of Bawang merah.
  14. Prepare 5 ulas (25 gm) of Bawang putih.
  15. Prepare 2 batang (55 gm) of Serai bahagian putihnya.
  16. You need 75 gm of Lengkuas muda.
  17. Prepare 20 gm of Halia.
  18. You need 3 biji of Buah keras.
  19. Prepare 1 sudu besar of Ketumbar.
  20. You need 1 sudu besar of Jintan.
  21. Prepare Secukup rasa of Air.

Ayam Goreng Berempah Malaysia step by step

  1. Sediakan bahan-bahan.
  2. Potong-potong bumbu, kemudian dikisar sehingga halus.
  3. Pindahkan ayam ke tempat yang lebih besar, masukkan serbuk kari, garam, serbuk ayam, tepung jagung/maizena, tepung beras, gula pasir, pes asam jawa.
  4. Masukkan serpihan cili, daun kari, dan bumbu yang dikisar, gaulkan sehingga bercampur rata, tutupkan dengan pembalut plastik dan simpankan ayam di dalam peti sejuk untuk semalaman.
  5. Panaskan minyak, gunakan api sederhana, gorengkan ayam sehingga masak, dan berwarna kuning keemasan.
  6. Ayam Goreng Berempah Malaysia sedia untuk dihidangkan. Nikmatilah…😘😘😘.
  7. Hidangkan dengan nasi Lemak bersama Sambal Nasi Lemak, atau dimakan dengan nasi putih pun sedap.😁.
  8. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.