Recipe: Yummy Mee & Bebola Ayam Sihat

Diposting pada

Mee & Bebola Ayam Sihat.

Mee & Bebola Ayam Sihat You can cook Mee & Bebola Ayam Sihat using 30 ingredients and 19 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mee & Bebola Ayam Sihat

  1. You need 500 g of Isi Ayam Organik di kisar.
  2. It’s 30 g of Bawang putih di goreng.
  3. Prepare 30 g of Bawang Merah kecil digoreng.
  4. You need 50 g of Ais batu.
  5. You need 1 of biji putih Telur.
  6. You need 1 of Sdk Garam bukit.
  7. You need 1 of Kiub Chicken cube non msg.
  8. It’s 1 of Sdk Serbuk Lada Sulah.
  9. It’s 50 g of Carrot Di sagat.
  10. It’s 50 g of Daun bayam/ Sawi Jepun.
  11. It’s 50 g of Tepung Sagu.
  12. Prepare of πŸ‘‰Mee Beetroot.
  13. You need 500 g of Tepung Gandum protein tinggi/tepung roti.
  14. You need 1 of Biji Telur Ayam.
  15. You need 1 of Sdk Garam bukit.
  16. You need 1 of Sdb Minyak Sayur.
  17. You need 150 of just Beetroot yang di tapis.
  18. You need 20 g of Tepung Jagung untuk Dusted.
  19. It’s of πŸ‘‰ Kuah Bakso.
  20. You need 2 Liter of Air rebusan Bakso/Air Kaldu.
  21. You need 2 of Sdk Garam bukit.
  22. Prepare 2 of Kiub Chicken Cube non msg.
  23. Prepare 1 of Sdk Lada sulah.
  24. It’s 20 g of Daun Bawang.
  25. It’s 2 of Sdb PES Sup.
  26. It’s of πŸ‘‰ Pelengkap.
  27. It’s of Hirisan Daun sup.
  28. You need of Bawang goreng.
  29. You need of Sambal Cili padi.
  30. You need of Kicap manis.

Mee & Bebola Ayam Sihat step by step

  1. Sediakan semua bahan-bahan.
  2. Satukan semua bahan untuk Mee Beetroot kecuali tepung jagung..
  3. Kacau semua hingga sebati..
  4. Canai Doh dengan menggunakan Noodle maker dari ketebalan yang tebal hingga nipis..
  5. Tabur dengan sedikit tepung jagung di setiap permukaannya, supaya ianya tak melekat..
  6. Lalu potong Mee..
  7. Masukan kedalam food processor Ayam Kisar, bawang putih, bawang merah,ais batu,lada sulah, garam bukit dan chicken Cube yang di hancurkan. Kisar sehingga halus seperti pes.
  8. Masukan Tepung sagu, dan putih telur Kisar kembali sehingga sebati..
  9. Masukan semua Sayur, Kisar sehingga sebati..
  10. Pindahkan Adunan Bakso kedalam mangkuk..
  11. Cetak Bebola Ayam dengan cara Ambil segenggam adunan dan keluarkan dari sela-sela antara Ibu Jari dan jari telunjuk. Lalu potong dengan Punggung Sudu..
  12. Masukan Bebola Ayam,kedalam periuk.berisi air panas/air kaldu panas.cetak semua Bebola, hingga Bebola..
  13. Hidupkan api sederhana.rebus Bebola hingga mendidih. Angkat dan Toskan..
  14. Masukan Bebola kedalam air sejuk yang di campur Ais batu.rendam selama 10 Minit. (Kalau nak makan terus, Bebola tak payah di rendam dalam air ais).
  15. Untuk kuah : masukan garam bukit, Lada sulah,chicken Cube non msg, Daun bawang, dan PES Sup kedalam air rebusan Bebola Ayam tadi..
  16. Rebus hingga mendidih..
  17. Penyediaan :Rebus Mee Beetroot di dalam air mendidih selama 2 Minit angkat dan Toskan..
  18. Tuangkan Mee kedalam mangkuk saji,letak Bebola Ayam dan siram kuah mendidih.tabur dengan hirisan Daun sup dan bawang goreng. Hidang bersama sambal Cili padi dan juga Kicap manis..
  19. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.