Easiest Way to Cook Perfect Japanese Spiral Sushi (Healthy)

Diposting pada

Japanese Spiral Sushi (Healthy).

Japanese Spiral Sushi (Healthy) You can cook Japanese Spiral Sushi (Healthy) using 23 ingredients and 17 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Japanese Spiral Sushi (Healthy)

  1. It’s 3 cawan of beras sushi/calrose.
  2. Prepare 4 1/2 cawan of air.
  3. It’s 4 of sb cuka sushi (cuka beras) / cuka biasa.
  4. Prepare 12 of ekor udang saiz sederhana.
  5. It’s 3-4 keping of isi ikan salmon.
  6. You need 5 of biji telur.
  7. You need 1 of st lada sulah (optional).
  8. Prepare of Secubit garam.
  9. You need 3 batang of timun jepun.
  10. You need 4 of biji avocado.
  11. It’s of Bijan hitam, bijan putih (disangai) & chiaseed.
  12. Prepare 12 keping of seaweed (nori).
  13. It’s of Sos.
  14. You need 2 of sb sos tiram Maggi.
  15. Prepare 2 of sb sos Worcestershire.
  16. Prepare 2 ulas of bawang putih (dilumatkan)/ 1 sb serbuk bawang putih Mc Cormick.
  17. Prepare 6 of sb air.
  18. It’s 6 of sb sos soya Kikkoman/Kicap masin cap Kipas Udang.
  19. It’s 6 of sb sos tomato life.
  20. Prepare 6 of sb madu.
  21. It’s 8 of sb brown sugar.
  22. It’s of Nota: boleh gunakan sahaja kicap sushi. Cuma Uchu lebih suka sos takoyaki.
  23. Prepare of Lain2: wasabi.

Japanese Spiral Sushi (Healthy) step by step

  1. Basuh beras. Rendam 15 minit. Masak mengikut sukatan..
  2. Sesudah nasi masak, keluarkan nasi ke dalam bowl lebih besar. Gaul dengan cuka sehingga rata. Tutup bowl dengan kain basah. Sejukkan..
  3. Tips mendapatkan udang yang lurus, tak melengkung: Udang dibersihkan. Tekan, picit udang dari bahagian atasnya untuk meluruskan udang, boleh dengar bunyi ‘krak’. Kemudian cucuk udang pada lidi melalui tengah2nya..
  4. Rebus 3 minit dalam air yg sudah mendidih. Toskan dan tanggalkan lidi. Belah udang kepada dua bahagian memanjang..
  5. Sapu kepingan ikan salmon dengan sedikit garam dan serbuk lada hitam. Panggang atas pan. Boleh tutupkan ikan dengan daun kunyit untuk menambahkan aroma. (Style; takkan Melayu hilang di dunia 🤣).
  6. Siap bakar ikan, hiris secara memanjang mengikut ketebalan disukai. Tips: Guna pisau tajam supaya potongan kemas dan ikan tak hancur..
  7. Pecah telur ke dalam mangkuk. Pukul rata bersama garam dan serbuk lada putih..
  8. Dadarkan 1/4 cawan bancuhan telur atau secara nipis-nipis (ikut saiz pan masing-masing). Terbalikkan dengan cermat apabila bahagian atasnya sudah kering..
  9. Siapkan semua bahan untuk menggulung sushi..
  10. Balut bamboo mat dengan plastik cling..
  11. Bentangkan sekeping seaweed atau pun seaweed yang dipotong dua..
  12. Basahkan tangan, kepal anggaran secawan nasi untuk sekeping seaweed. Ratakan nasi di atas seaweed. Biarkan ada sedikit ruang disekeliling seaweed. Taburkan bijan dan chiaseed..
  13. Untuk memudahkan, gulung ikan dan udang ATAU semua bahan di dalam telur dadar ATAU boleh susun semua bahan satu persatu..
  14. Letakkan gulungan telur dadar di tengah2 nasi..
  15. Gulungkan dengan kemas. Sambil menekan bahagian gulungan sambil menarik hujung bamboo mat di bahagian bawah. (Nasi melekat pada seaweed untuk lebih kemas). Japanese Spiral Sushi (Healthy)
    Japanese Spiral Sushi (Healthy)
  16. Basahkan sedikit pisau, potong sushi. Lap pisau dengan kain basah setiap kali untuk potongan seterusnya.. Japanese Spiral Sushi (Healthy)
    Japanese Spiral Sushi (Healthy)
  17. Sos: campurkan semua bahan. Kacau rata..

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.