Easiest Way to Cook Tasty Ayam Panggang Buttermilk

Diposting pada

Ayam Panggang Buttermilk.

Ayam Panggang Buttermilk You can have Ayam Panggang Buttermilk using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Panggang Buttermilk

  1. Prepare 2 keping of ayam bahagian paha penuh (whole leg).
  2. It’s 1/2 of mangkuk susu segar (k.ha guna santan pekat).
  3. You need 1/2 of biji lemon diperah ambil airnya (3 camca besar).
  4. Prepare 1/2 camca of besar garlic salt Hexa.
  5. Prepare 1 camca of besar serbuk cajun Hexa.
  6. It’s 1 camca of besar serbuk lemon pepper Hexa.
  7. You need 1 camca of besar serbuk bbq seasoning Hexa.

Ayam Panggang Buttermilk instructions

  1. Sediakan bahan-bahannya..
  2. Buang kulit ayam dan bahagian berlemak yang ada,rendam dan basuh dengan air bercampur tepung gandum untuk menghilangkan bau hanyirnya.Cuci bersih dengan air biasa,tos dan ketepikan..
  3. Sediakan bahan buttermilk.Masukkan air lemon ke dalam santan pekat,kacau hingga bercampur-rata.Biarkan selama beberapa minit sehingga ia menjadi pekat dan berketul-ketul..
  4. Masukkan serbuk garlic salt,serbuk cajun,bbq seasoning dan lemon pepper ke dalam bancuhan buttermilk tadi.Kacau hingga bercampur rata..
  5. Lumurkan ke seluruh bahagian ayam,perap dalam 1 hingga 2 jam (simpan dalam peti sejuk)..
  6. Panaskan kuali tidak melekat.Panggang ayam dengan api kecil dan kuali tertutup sehingga masak.Semasa memanggang,balikkan setelah bahagian bawahnya masak @ kekuningan.Bakar ayam sehingga hampir kering (sedikit lembab).Tutup api..
  7. Hidangkan.Sedap diratah begitu sahaja,sebaiknya dihidangkan bersama salad sayuran dan ubi kentang rebus tetapi tiada dalam stok.Boleh juga dihidangkan bersama nasi..

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.