Recipe: Tasty Lontong kuah lodeh

Diposting pada

Lontong kuah lodeh. Kalau Lontong Kuah Lodeh, Nina sukakan kuah yang pekat, sengal kalau cair sangat! pastu kan penuh dengan rasa udang kering dalam kuahnya, rencah nya pula harus banyak! Ada orang mengatakan Lontong dan Kuah Lodeh tidak patut dihidangkan di hari raya, tapi bagi Che Nom selera masing-masing yang mungkin juga berlainan tempat adalah tidak sama. Menu apa lagi yang famous di hari Raya selain ketupat dan rendang?

Lontong kuah lodeh Lontong merupakan makanan istimewa Indonesia dan Malaysia yang diperbuat daripada beras yang dikukus setelah dibungkus dengan daun pisang. Pada tekak saya, kuah lodeh dan lontong yang paling sedap adalah Lontong Nur Qaseh dari Azie Kitchen. Hahaha over giler tu, masuk bakul angkat sendiri. You can cook Lontong kuah lodeh using 29 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lontong kuah lodeh

  1. Prepare of Nasi impit direbus siap.
  2. Prepare Sedikit of serbuk kunyit.
  3. Prepare 1 kotak of santan KARA.
  4. It’s of Asam keping 2 keping.
  5. You need of Garam dan serbuk perasa.
  6. You need 2 batang of serai diketuk.
  7. It’s of Bahan kisar.
  8. Prepare 2 of biji bawang besar.
  9. Prepare 2 ulas of bawang putih.
  10. You need 1 of inci halia.
  11. It’s 1 of inci lengkuas.
  12. It’s Sedikit of udang kering.
  13. It’s of Sayur-sayuran serba sikit dipotong siap.
  14. Prepare of Karot.
  15. You need of Kobis.
  16. It’s of Kacang panjang.
  17. It’s of Sengkuang.
  18. You need of Tempe.
  19. It’s of Suun Fucuk direndam.
  20. It’s Sedikit of udang segar.
  21. Prepare of Untuk sambal bilis.
  22. You need 1 of genggam ikan bilis dibasuh bersih.
  23. It’s of Cili kering kisar ikut pedas.
  24. It’s Sedikit of minyak.
  25. You need of Garam,gula dan serbuk perasa.
  26. It’s of Bahan kisar.
  27. You need 1 of biji bawang besar.
  28. You need Sedikit of belacan.
  29. It’s Sedikit of asam jawa.

Lontong Kuah Lodeh Azie Kitchen Yang Sedap Подробнее. RESEP LENGKAP SAYUR LODEH – Nikmat Banget Disantap dengan Lontong! Apa kata anda mencuba resepi lontong dan kuah lodeh untuk berbuka hujung minggu ni, mungkin ia bakal menjadi kegemaran keluarga anda. Menu yang sering dikaitkan dengan bulan Ramadhan.

Lontong kuah lodeh step by step

  1. Tumis serai dan bahan kisar.Masuk serbuk kunyit.Kacau rata.masak hingga sedikit pekat..
  2. Bila sudah pekat.Masuk santan dan air secukupnya.Masuk karot dan sengkuang..
  3. Masuk asam keping dan fucuk.Masak hingga mendidih semuanya.Bila sudah mendidih,masuk pula kacang panjang,kobis,tempe dan suun.Biar mendidih..
  4. Sudah mendidih,masukkan udang,perasakan garam dan serbuk perasa.Biar mendidih seketika.Kuah biar lebih kerana bila sejuk kuah akan menjadi pekat semula..
  5. Kuah lodeh siap sudah..
  6. Buat sambal bilis pula.Tumis cili kering kisar,masukkan bahan kisar.Tumis hingga pecah minyak.Masukkan ikan bilis,sedikit asam jawa dan sedikit air.Perasakan garam gula semuanya.Masak hingga sedikit kering.Siap..
  7. Siap semuanya.Sedia dinikmati tak kira masa.Selamat mencuba..

Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. lontongkuahlodeh #lontong #resepikuahlodeh Lontong kuah lodeh. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Lihat juga resep Tebalan lontong kuah kuning enak lainnya. Resep 'lontong kuah kuning' paling teruji.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.