Recipe: Tasty Ikan Cencaru Bakar Sumbat Sambal

Diposting pada

Ikan Cencaru Bakar Sumbat Sambal.

Ikan Cencaru Bakar Sumbat Sambal You can have Ikan Cencaru Bakar Sumbat Sambal using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ikan Cencaru Bakar Sumbat Sambal

  1. Prepare 2 of ekor ikan cencaru (dibelah belakang).
  2. You need 1 of genggam cili kering.
  3. Prepare 3 of biji bawang merah kecil.
  4. It’s 3-4 ulas of bawang putih.
  5. You need of Secubit belacan.
  6. Prepare 1 of sudu besar asam jawa (dibuang biji).
  7. You need of Garam (secukupnya).
  8. Prepare of Gula (secukupnya).
  9. Prepare of Serbuk kunyit (secukupnya).

Ikan Cencaru Bakar Sumbat Sambal step by step

  1. Gunting dan rebus cili kering.Basuh dan toskan air.Tumbuk lumat bawang merah,bawang putih dan cili kering.Kemudian masukkan belacan dan asam jawa.Perasakan garam dan gula secukupnya..
  2. Ikan cencaru dibasuh bersih.Lumur garam dan kunyit.Sumbatkan cili yang di tumbuk tadi pada ikan (belahan belakang)..
  3. Balut dengan daun kunyit kemudian bakar sehingga masak.Siap!!.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.