Recipe: Delicious Sambal udang

Diposting pada

Sambal udang.

Sambal udang You can have Sambal udang using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal udang

  1. It’s 1 kg of udang.
  2. It’s 1 keping of asam gelugur.
  3. It’s 1/2 cawan of air.
  4. You need 1 of sudu besar gula.
  5. You need 1 sudu teh of garam (secukup rasa).
  6. It’s 1 of biji bawang besar (dihiris kasar/bulat).
  7. It’s 2 ulas of bawang putih dihiris.
  8. You need 1 of senduk minyak masak.
  9. Prepare of Bahan kisar:.
  10. It’s 12 of biji cili kering.
  11. It’s 1 of biji bawang besar.
  12. It’s 1/2 of inci belacan.

Sambal udang instructions

  1. Kisar cili kering, bawang besar dan belacan. Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bahan kisar..
  2. Setelah tumisan pecah minyak tambahkan 1/2 cawan air. Masukkan asam gelugur dan biar kuah mendidih seketika..
  3. Masukkan udang yg telah dibasuh bersih. Masukkan gula dan garam..
  4. Setelah kuah mendidih, masukkan potongan bawang besar. Tutupkan api dan siap untuk dihidangkan..

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.