Recipe: Perfect Asam Pedas Rebus Ikan Kembung

Diposting pada

Asam Pedas Rebus Ikan Kembung.

Asam Pedas Rebus Ikan Kembung You can have Asam Pedas Rebus Ikan Kembung using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Asam Pedas Rebus Ikan Kembung

  1. You need 1 of biji bawang besar*.
  2. It’s 4 ulas of bawang putih*.
  3. You need 10-15 batang of cili kering (buang biji)*.
  4. You need 1 of sdb belacan*.
  5. Prepare 2 batang of serai (ketuk).
  6. Prepare 2 keping of asam gelugur.
  7. You need 4 cawan (1 L) of air.
  8. It’s of Segenggam daun kesum.
  9. Prepare 10 batang of kacang bendi.
  10. It’s 6 of ekor ikan kembung.
  11. It’s of Garam secukupnya.
  12. It’s 1 of biji tomato (potong baji).

Asam Pedas Rebus Ikan Kembung instructions

  1. Kisar bahan-bahan yang bertanda * dengan sedikit air..
  2. Masukkan bahan kisar, serai, asam gelugur & air ke dalam periuk. Masak sehingga mendidih & hilang bau cili..
  3. Masukkan pula daun kesum & perasakan dengan garam secukupnya..
  4. Masukkan kacang bendi & ikan. Biar seketika sehingga ikan masak..
  5. Setelah ikan masak, tutup api & masukkan tomato. Biarkan seketika & sedia untuk dihidangkan..

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.