Easiest Way to Cook Tasty Yong Tau Foo

Diposting pada

Yong Tau Foo.

Yong Tau Foo You can cook Yong Tau Foo using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Yong Tau Foo

  1. It’s of Sos Yong Tau Foo.
  2. You need 10 of tangkai cili kering digunting.
  3. It’s 1 of biji bawang merah saiz sederhana dihiris.
  4. You need 1 of ketul gula melaka.
  5. Prepare 3 cm of belacan bakar.
  6. Prepare 300 ml of air.
  7. Prepare 1 of sb minyak masak.
  8. Prepare 1 of sb bijan goreng.
  9. It’s 2 of sb tepung jagung dibancuh dengan air.
  10. It’s 3 of sb kicap pekat.
  11. Prepare 2 of sb kicap manis.
  12. You need of Garam,gula secukup rasa.
  13. It’s of Bahan Dicelur.
  14. You need of Bebola ketam.
  15. Prepare of Bebola udang.
  16. Prepare of Jejari ketam.
  17. Prepare of Bebola sotong.
  18. It’s of Kangkung.
  19. Prepare of lain2 ball/fillet yang sesuai.
  20. Prepare of Bahan tabur (optional).
  21. Prepare of Kacang tanah tanpa kulit digoreng dan diblend kasar.

Yong Tau Foo step by step

  1. Cili kering dan bawang merah digoreng garing secara berasingan.Kemudian diblend dengan air dan ditapis untuk dapatkan air cili dan air bawang..
  2. Masukkan semua bahan kecuali bancuhan tepung jagung dan bijan goreng ke dalam periuk.Masak sehingga mendidih. Tambahkan garam gula.(biar manis sikit).
  3. Masukkan bancuhan tepung jagung.Masak sehingga masak dan mendapat kepekatan yang diingini.(jangan pekat sangat,nanti dah sejuk jadi terlebih pekat pulak).Masukkan bijan goreng..
  4. Boleh hidangkan sos bersama steamboat ball direbus dan juga kangkung yang dicelur. Tabur kacang tanah..
  5. Seterusnya..setting elok2,amik gambo yong tau foo tersebutšŸ¤­. Bismillah dan makan….

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.