How to Prepare Tasty Siakap Kengsom Derhaka vs Oden Kuah Kengsom

Diposting pada

Siakap Kengsom Derhaka vs Oden Kuah Kengsom.

Siakap Kengsom Derhaka vs Oden Kuah Kengsom You can have Siakap Kengsom Derhaka vs Oden Kuah Kengsom using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Siakap Kengsom Derhaka vs Oden Kuah Kengsom

  1. You need 1 of ekor siakap potong 5.
  2. Prepare 150 g of nenas.
  3. Prepare of Kangkung.
  4. It’s 50 ml of bancuhan air asam jawa.
  5. Prepare 1 batang of serai.
  6. You need 4 helai of daun limau purut.
  7. It’s 700 ml of air.
  8. It’s of Minyak utk menumis.
  9. Prepare of Garam gula (secukup rasa).
  10. It’s of Bahan kisar.
  11. You need 1 of inch belacan.
  12. Prepare 1 of biji bawang besar.
  13. You need 6 ulas of bawang putih.
  14. Prepare 1 of inch kunyit hidup.
  15. You need 13 batang of cili kering.
  16. It’s of Oden.
  17. You need of Steamboat Choice (refer gambar).

Siakap Kengsom Derhaka vs Oden Kuah Kengsom step by step

  1. Panaskan minyak. Tumis bahan Kisar sehingga naik bau..
  2. Masukkan serai,daun limau & air bancuhan asam jawa..
  3. Masukkan air. RenehKan dalam 10 minit..
  4. Kemudian masukkan ikan, nenas,dan kangkung. Renehkan dalam 5 minit..
  5. Selepas itu, masukkan garam & gula (imbangkan rasa). for those yang xpernah mkn menu ni. Kuah akan rasa masam2 pedas. Bak kata suami saya,, rasa ada mcm asam pedas, tapi macam tomyam pon ya jugak. Bila dah dpt rasa tersebut. Boleh tutup api & hidangkan. (Siap).
  6. Untuk oden, boleh beli steamboat choice (refer gambar) di Family Mart. Ambikkan kuah kengsom dan masukkan steamboat choice. Reneh untuk 7 minit (siap). Kalau suka sayur. Boleh lebihkan kangkung..

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.