Recipe: Tasty Nasi minyak Terengganu

Diposting pada

Nasi minyak Terengganu.

Nasi minyak Terengganu You can have Nasi minyak Terengganu using 32 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi minyak Terengganu

  1. You need of Nasi minyak.
  2. You need of Beras Basmati 4 pot.
  3. You need of halia.
  4. It’s of bawang putih.
  5. Prepare of bwg merah.
  6. Prepare Daun of pandan.
  7. Prepare of Minyak sapi & planta utk menumis.
  8. You need 4 of sekawan (Bunga lawang, kayu.
  9. Prepare of manis,cengkih, buah pelaga).
  10. Prepare of Susu cair.
  11. You need of air 5 pot.
  12. Prepare of Gulai ayam.
  13. You need of ayam 1/2 ekor.
  14. You need of bwg merah.
  15. Prepare of bwg putih.
  16. You need of halia.
  17. It’s of lengkuas.
  18. Prepare of kunyit hidup.
  19. You need of lada kering.
  20. You need of santan.
  21. You need of kentang.
  22. Prepare of kerisik.
  23. You need of rempah kari 2 sudu.
  24. Prepare of Acar Timun & Nenas.
  25. It’s of Timun.
  26. You need of Nenas.
  27. Prepare of gula melaka.
  28. It’s of garam.
  29. You need of cuka.
  30. You need of belacan.
  31. It’s of bwg merah dipotong dadu.
  32. You need of lada merah digiris.

Nasi minyak Terengganu instructions

  1. Panaskn periuk dgn minyak sapi dan planta, tumiskn 4 sekawan serta bwg bsr, putih, dan halia. Dah harum masukkan daun pandan, susu cair dan air. Masukkn beras dan garam secukupnya..ttp biarkn sehingga masak.
  2. Untuk gulai ayam/ daging..tumiskn bwg merah, putih, halia, lengkuas, kunyit hdp dan lada kering yg telah di blend.
  3. Tumis smpi pecah minyak dan garing.
  4. Masukkan 2 sudu serbuk kari daging/ayam dan sedikit air.
  5. Masukkan ayam dan air lagi sedikit, ttup sekejap.
  6. Selepas itu masukkan kentang dan tutup sekejap.
  7. Masukkan santan kotak dan air.
  8. Last sekali masukkn kerisik 2 sudu dan garam.
  9. Tutup dan tunggu sehingga kentang empuk..siap!.
  10. Untuk Acar nenas dan timun..larutkan diatas dapur gula melaka, belacan dan sedikit air. Sesudah larut ttupkn api masukan garam dan cuka..setelah itu gaulkn bersama timun, nenas, bwg merah & lada merah yg digiris…

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.