Easiest Way to Cook Yummy Pes Ikan Bakar Kantan

Diposting pada

Pes Ikan Bakar Kantan.

Pes Ikan Bakar Kantan You can have Pes Ikan Bakar Kantan using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pes Ikan Bakar Kantan

  1. It’s of Lada kering.
  2. You need of Bawang merah.
  3. It’s of Bawang putih.
  4. Prepare of Halia.
  5. You need of Kunyit hidup.
  6. You need of Lengkuas.
  7. You need of Serai.
  8. It’s of Bunga kantan.
  9. It’s of Belacan.
  10. It’s of Gula merah/nisan.
  11. You need Daun of limau purut.
  12. You need Daun of kesom.
  13. Prepare of Garam.
  14. Prepare of Ajinomoto.
  15. It’s of Minyak untuk menumis.

Pes Ikan Bakar Kantan step by step

  1. Sediakan bahan2.
  2. Satukan lada kering, bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas, kunyit hidup, belacan, serai, bunga kantan, daun limau purut dan kisar sehingga sebati…
  3. Panaskan minyak dan tumis bahan yg telah dikisar.
  4. Kemudian masukkan gula merah/nisan.
  5. Masak hingga kuah kering (saya masak selama 1jam 30 minit – 2 jam dengan api yg sangat kecil).
  6. Setelah kuah hampir kering masukkan daun kesom, masak lagi.
  7. Perasakan dengan garam dan ajinomoto…dan siapppp selamat mencuba.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.