Easiest Way to Cook Tasty Mini CHOCOLATE Filled BUN

Diposting pada

Mini CHOCOLATE Filled BUN.

Mini CHOCOLATE Filled BUN You can have Mini CHOCOLATE Filled BUN using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mini CHOCOLATE Filled BUN

  1. You need of Bahan A :.
  2. It’s 150 gm of Tepung Roti.
  3. Prepare 30 gm of Gula Kaster.
  4. It’s 10 gm of SUSU Bubuk Full Cream.
  5. Prepare 3 gm of Yis.
  6. Prepare 1 of Biji Kuning Telur.
  7. You need 15 ml of Putih Telur.
  8. You need 60 ml of SUSU Cair Full Cream Sejuk.
  9. It’s of Bahan B :.
  10. Prepare 30 gm of Butter.
  11. You need 1 gm of Garam Halus.
  12. It’s of 👉 Filling/ Isian.
  13. It’s of Secukupnya Nuttela Coklat.
  14. It’s of 👉 Gris.
  15. It’s 1 of Biji Kuning Telur.
  16. You need 2 Tsp of Susu Cair/Fresh Milk.
  17. You need of 👉 Topping.
  18. Prepare of Rice Coklat.

Mini CHOCOLATE Filled BUN instructions

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Untuk membuat Doh : Masukkan semua bahan A kedalam mangkuk,Uli Doh Menggunakan tangan /Mixer Selama 5 Minit, kemudian masukkan Bahan B, butter dan garam,uli kembali selama 15 Minit, hingga Kalis Elastik.
  3. Bulatkan Doh, tutup dengan kain basah, lalu rehatkan selama 1 Jam (Proofing ke 1), Sampai Kembang dia kali ganda, kempiskan Doh.
  4. Potong-potong dan timbang Doh dengan berat @15 gm..
  5. Nipiskan dan lebarkan Doh, Letakan Nuttela Coklat ditengah, lalu bentuk bulat. Susun semuanya di atas Tray yang di alasi dengan Parchment Paper,TUTUP dengan kain bersih dan kering, rehatkan kembali selama 1 Jam (Proofing ke 2),setelah itu Gris dan taburkan dengan Rice coklat di atasnya. Panaskkan Oven selama 10 Menit dengan Suhu 180 darjah celcius, Bakar Roti Selama 7-8 Minit (sesuaikan dengan masing-masing Oven).
  6. Keluarkan roti dari Oven, letakkan di atas Cooling Rack.
  7. Mini Chocolate Filled Bun ready to serve… Enjoy 🤤🤤🤤.
  8. Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.