How to Prepare Delicious Donut

Diposting pada

Donut.

Donut You can cook Donut using 23 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donut

  1. You need of Bahan A.
  2. You need 1 of cwn air.
  3. You need 2 of sb tepung gandum.
  4. You need of (Satukan, masak atas api sederhana hingga pekat) Sejukkan.
  5. It’s of Bahan B.
  6. You need 1 of cwn air suam.
  7. Prepare 1 of peket mauripan 11 g.
  8. You need 1 of sb susu pekat.
  9. Prepare 2 of sb gula halus.
  10. It’s 2 of sb butter (cairkan).
  11. You need of (Satukan semua dalam gelas hingga berbuih).
  12. It’s of BahanC.
  13. Prepare 4 of cwn tepung gandum.
  14. Prepare 1/2 of cwn susu tepung.
  15. You need 2 of sb shortening.
  16. Prepare 1 of biji telur.
  17. You need 1/2 tsp of garam.
  18. Prepare 1/4 of cwn air sejuk dari peti ais. Masukkan kemudian.
  19. It’s of Bahan D (Bahan Topping -Pilihan).
  20. It’s 5 of sudu gula aising.
  21. Prepare 150 gm of dark coklat (cairkan).
  22. It’s 250 gm of white coklat (cairkan) Bahagikan dan tambah pewarna jika nak warna berbeza.
  23. It’s of Kekacang,coklat rice,.

Donut step by step

  1. Masak Bahan A hingga pekat.Biarkan sejuk..
  2. Satukan Bahan B..
  3. Satukan Bahan C di dalam bekas + Bahan A +Bahan B. Gaul sebati..
  4. Uli doh+ air sejuk (ikut selesa) sampai tak lekat di jari.Tutup dengan kain lembab.Biar kembang 2 kali ganda.Dah siap,tumbuk doh untuk buang angin..
  5. Uli semula.Bahagikan doh 40gm/biji.Bentukkan bulat,leperkan sedikit dan buatkan lubang di tengah.Lapik atas baking paper,tabur sikit tepung gandum supaya tak melekat.Biar sehingga kembang dahulu..
  6. Panaskan minyak,bila dah panas,perlahankan api sederhana.Masukkan donut. Tak perlu kacau.Cukup angkat sedikit untuk lihat bahagian bawah.Dah kuning, terbalikkan.Dah masak.Angkat dan toskan..
  7. Bila donut dah sejuk, boleh gaul dengan gula aising..
  8. Cairkan dark/white coklat berasingan. Untuk white coklat,boleh tambah pewarna oil base untuk warna yang diingini.Hiaskan donut mengikut citarasa masing – masing.Sedia untuk dihidangkan..

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.