Recipe: Perfect Donat Kentang NCC

Diposting pada

Donat Kentang NCC.

Donat Kentang NCC You can cook Donat Kentang NCC using 11 ingredients and 14 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat Kentang NCC

  1. Prepare 250 g of Tepung roti/high protein flour.
  2. Prepare 100 g of Kentang kukus di lenyek.
  3. You need 25 g of Susu tepung full Cream.
  4. Prepare 50 g of Gula pasir.
  5. You need 5 g of Instan Yis.
  6. Prepare 2 of biji Kuning Telur.
  7. You need 50 ml of Air Ais.
  8. Prepare 40 g of Margarin.
  9. Prepare 1/2 of Sdk Garam halus.
  10. It’s of 👉 Topping.
  11. You need of Gula Donat/Gula Kaster.

Donat Kentang NCC step by step

  1. Sediakan semua bahan-bahan.
  2. Masukan kedalam mixing bowl, tepung, ubi Kentang,susu tepung, gula pasir,dan Yis, putar sebati..
  3. Masukan kuning telur dan air, putar kembali hingga tercampur rata..
  4. Masukan Marjerin dan garam, putar hingga Kalis dan elastis..
  5. Keluarkan doh,dan bulatkan doh. Tutup doh dengan plastik wrap dan rehatkan doh selama 40 Minit. Hingga kembang dua kali ganda..
  6. Setelah 20 Minit,.
  7. Potong dan timbang masing-masing doh dengan berat @30 g. Lalu bulatkan kembali masing-masing doh kecil. Susun doh kecil di atas dulang yang di sapukan dengan marjerin dan di tabur dengan sedikit tepung gandum..
  8. Tutup dengan plastik wrap dan rehatkan doh selama 20 Minit..
  9. Buat lubang Kat tengah doh(saya guna nozzle).
  10. Panaskan minyak masak dengan api sederhana kecil,bila sudah panas, masukan doh dan goreng hingga keperangan. Terbalikan satu kali setiap donat untuk mendapatkan white ring.goreng hingga keperangan.
  11. Angkat dan Toskan.
  12. Tabur gula donat/gula Kaster ke atas donat..
  13. Donat kentang super gebus sedia di hidangkan.
  14. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.